Кулинария 

Картофельные драники с сюрпризом

Ингредиенты:

Картофель 

5 шт.

Майонез или сметана 

1 ст.л

Белок

1 шт.

Мука 

3 ст.л.

Ветчина

4 кусочка 

Соль и перец

по вкусу

Приготовление:

1. Картофель на крупной тёрке и отжать лишнюю жидкость.

2. В картофель добавить майонез или сметану.

3. Белок взбить и в картофельную массу.

4. Посолить и поперчить по вкусу.

5. Добавить муку.

6. Ветчину маленькими кубиками и добавить в картофельную массу.

7. Отжать лишнюю жидкость.

8. Сковороду с растительным маслом разогреть.

9. Сформировать драники и жарить с двух сторон до готовности.    

Подавать со сметанно-чесночным соусом. Приятного аппетита! С любовью 100 женских секретов!

Related posts

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о